Nourriture pour les nouvelles mamans

Georgie : Bonjour. C’est 6 minutes en anglais de BBC Learning English. Je m'appelle Georgie.

Beth : Et moi Beth. Quitter la maison, se marier et la mort d’un parent sont trois des plus importants événements de la vie de nombreuses personnes. Mais le moment le plus déterminant dans la vie de certaines femmes est peut-être ”le miracle de la naissance”, en d’autres termes, avoir un bébé.

Georgie : Tout au long de la grossesse, beaucoup de soins et d’attention sont apportés aux futures mamans. Mais dès que le bébé est né, cette attention se porte sur le nouveau-né, en s'assurant qu'il est en bonne santé, au chaud et en sécurité.

Beth : On parle beaucoup de nutrition du bébé, mais ce que mange la mère peut être tout aussi important, surtout le premier repas après l'effort intense de l'accouchement, qu'il s'agisse d'une soupe au poulet, d'un verre de champagne ou d'une bonne vieille tasse de thé. Dans cette émission, nous parlons de ce que les femmes mangent et boivent au cours des premières semaines après avoir eu un bébé. Et comme d’habitude, nous apprendrons également du nouveau vocabulaire utile.

Georgie : Mais d’abord j’ai une question pour vous, Beth. Une grossesse typique dure environ 40 semaines, mais quand un estomac de fœtus commence-t-il à se développer dans l’utérus de la mère ? Est-ce : a) à 3 semaines, b) à 5 semaines ou c) à 8 semaines ?

Beth : Je dirai que le ventre (estomac) du bébé commence à grandir vers cinq semaines.

Georgie : OK, Beth, nous découvrirons si c'est la bonne réponse plus tard dans l’émission. Donner naissance n’est pas appelé ”travail” pour rien ; c’est un rude travail, qui laisse la nouvelle maman épuisée physiquement et émotionnellement et avec un besoin d’une nourriture nourrissante, tant pour elle-même que pour son bébé. Voici Allison Oman Lawi, directrice adjointe de la nutrition au Programme alimentaire mondial des Nations Unies, qui explique davantage dans l’émission The Food Chain du service international de la BBC :

Allison Oman Lawi : Une femme qui allaite durant cette période postnatale, les six premiers mois, elle pourrait avoir besoin de jusqu'à 650 calories supplémentaires par jour, ce qui est en fait passablement plus que ce dont elle avait besoin en plus durant la grossesse.

Beth : Alison dit que les femmes ont besoin de manger encore plus de calories après l'accouchement, c'est-à-dire après la naissance de l’enfant, que pendant la grossesse. C’est particulièrement vrai pour les mères qui allaitent, nourrissent leur bébé directement avec le lait de leurs seins.

Georgie : La façon dont les nouvelles mamans obtiennent ces calories supplémentaires change d'un endroit à l'autre, et différentes cultures ont développé leurs propres traditions quant aux meilleurs aliments. Pour Heng Ou, maman sino-américaine, les pieds de porc rôtis étaient l'une des meilleures choses à manger après l'accouchement car ils contiennent beaucoup de collagène qui aide à produire du lait maternel.

Beth : Et lorsque Ruma, dont la famille pendjabi est originaire d'Inde, a donné naissance à un petit garçon, sa mère a cuisiné du panjeeri, une sorte de mélange de noix épicées avec des noix de cajou, des amandes et des graines de melon pour favoriser le lait maternel et faciliter le processus de guérison (cicatrisation). Écoutez maintenant Ruma expliquer à quel point l'aide de sa mère était importante, dans l’émission The Food Chain du service international de la BBC :

Ruma : Donc, les 10 premiers jours ont été incroyables. Ma maman est venue pour rester et bon sang ! c'était tellement important parce que j'avais eu une césarienne donc j’étais sous analgésiques très puissants, j'étais dans les vapes (dans un état second) de toute façon, et pour être honnête, parce qu'elle était là, j'étais nourrie, vous savez, donc elle s'occupait de moi pendant que je m’'occupais du bébé. Et mon mari était également très impliqué (les mains dedans), de sorte que pendant les dix premiers jours, même si c'était vraiment dur, je ne me suis pas effondrée (tombée en morceaux), ce que j'aurais pu faire si j'avais été toute seule.

Georgie : Lorsque Ruma parle de l'aide de sa mère, elle utilise le mot bon sang, une exclamation utilisée pour montrer un sentiment d'émerveillement ou de surprise. Ruma dit également qu'elle était dans les vapes à cause des médicaments qu'elle prenait contre la douleur. Si quelqu’un est dans les vapes, il se sent embrouillé et ne peut pas penser clairement, peut-être à cause d’un choc ou d’une surprise.

Beth : Heureusement, Ruma avait l'aide de sa maman, mais aussi de son mari qui était très engagé (investi), ce qui signifie qu'il était étroitement impliqué dans l'organisation des choses et dans la prise de décisions, et ne laissait pas cela à quelqu'un d'autre.

Georgie : En plus de la saine cuisine-maison de sa mère, l'aide que Ruma a reçue de sa famille lui a permis de ne pas s'effondrer, une expression qui signifie devenir si perturbée émotionnellement que vous êtes incapable de penser ou d'agir calmement, ou de gérer la situation dans laquelle vous êtes.

Beth : Les nouvelles mamans doivent être des jongleuses expertes, jouant l’équilibriste entre un nouveau bébé et récupérer de l'accouchement, tout en dormant trop peu. Pas étonnant qu’elles aient besoin d’aliments chauds et sains à manger ! N'est-il pas temps de révéler la réponse à votre question, Georgie ?

Georgie : Surement. Je vous ai demandé quand l’estomac d’un foetus commence à grossir. Vous avez supposé que c'était à cinq semaines, ce qui était… la bonne réponse, Beth ! À 5 semaines environ, les cellules formant l’estomac, les poumons, les os et le cerveau d’un bébé commencent toutes à se diviser et à grandir. Bien, récapitulons le vocabulaire que nous avons appris dans cette émission en commençant par postnatal signifiant qui suit l'accouchement.

Beth : L’allaitement, est le fait de nourrir un bébé directement avec le lait provenant des seins de sa mère.

Georgie : L'exclamation bon sang ! est utilisé pour exprimer un sentiment de surprise ou d’émerveillement.

Beth : Si vous êtes dans les vapes, vous vous sentez embrouillé et incapable de penser clairement, souvent à cause d'un choc ou d'une surprise.

Georgie : Si quelqu'un est engagé (investi), il est étroitement impliqué dans l'organisation des choses et la prise de décisions, plutôt que de simplement en parler ou de s’arranger pour que quelqu'un d'autre le fasse.

Beth : Et enfin, la locution verbale tomber en morceaux (s'effondrer) signifie être gravement perturbé émotionnellement, de sorte que vous êtes incapable de penser calmement ou de faire face à la situation difficile dans laquelle vous vous trouvez. Une fois de plus, nos six minutes sont écoulées ! Rejoignez-nous bientôt pour plus de sujets tendances et de vocabulaire utile, ici à 6 minutes en anglais. Maintenant au revoir !

Georgie : Au revoir !