Traduction en français des leçons hebdomadaires de la BBC, 6 Minute English, The English We Speak
L'émission "6 Minute English" du jeudi 28 décembre 2023 sur le site de la BBC
http://www.bbc.co.uk/learningenglish/english/features/6-minute-english
a pour titre : "Female farmers fighting back"
Vous trouverez ci-dessous ma traduction en français pour ce texte et plus bas un lien de téléchargement de cette traduction au format PDF.
Neil: Hello. This is 6 Minute English from BBC Learning English. I’m Neil.
Beth: And I’m Beth.
Neil: If you've ever tried growing vegetables, you'll know it's not easy. They need water, soil, and plenty of sunlight. Plus you have to keep away weeds and insects.
Beth: But in some countries, female farmers face a different problem growing and selling vegetables - sexism, the mistreatment of one sex based on the belief that the other is better, usually that men are better than women. According to the United Nations, over 40% of farmers globally are women, a number which rises to almost 50% in lower and middle-income countries. Although these women manage farms, look after crops, and sell their produce at market, female farmers face sexism in societies where women are expected to raise children and stay at home.
Neil: In this programme, we’ll be digging into ideas helping female farmers in Bangladesh and Peru [pə'ruː] to earn a fair price for the food they grow. And, as usual, you’ll be learning some useful new vocabulary as well. But first I have a question for you, Beth. According to the UN’S World Food Programme, or WFP, what is the world’s most popular vegetable? Is it: a) onions, b) tomatoes or, c) peppers?
Beth: I think the answer is tomatoes.
Neil: OK, Beth, I’ll reveal the answer later in the programme. Poppy farms a small garden in rural Bangladesh where she grows cucumbers, spinach ['spɪnɪtʃ] and okra. Although around half of Bangladeshi farmers are female, they’re not always welcome at the marketplace, where they face harassment, or are underpaid for their produce.
Beth: Now Poppy has joined hundreds of other female farmers using a new online app. The e-commerce ['iːkɒmɜːs] platform is called ‘Farm to Go’ and farmers can sell their produce without revealing their identity, thereby getting a fairer price than at the market. Here’s Poppy telling more to, Salman Saeed, reporter for BBC World Service programme, People Fixing The World:
Poppy: By selling here, we get more profit. For example, if we sell a product in the market at 30 Taka, we can sell it here at 32 or 33 Taka. That's what makes us very happy! It also saves time, as after selling the products, we can come home and spend time with the family and can also work in the vegetable garden.
Salman Saeed: 33 Taka is about 30 US cents, with 300 women currently using the app in Bangladesh. And while the three cents extra might sound small, over the course of the year, as prices fluctuate the WFP say the average monthly revenue for each farmer using the app has risen dramatically. In the long run, the hope is that it will also be possible to challenge and change attitudes around gender, but in the meantime the extra money she makes per sale makes a big difference to Poppy and her family.
Neil : Bonjour. C’est 6 minutes en anglais de BBC Learning English. Je m'appelle Neil.
Beth : Et moi Beth.
Neil : Si vous avez déjà essayé de cultiver des légumes, vous saurez que ce n'est pas facile. Ils ont besoin d’eau, de terre et de beaucoup de soleil (lumière). De plus, vous devez éloigner les mauvaises herbes et les insectes.
Beth : Mais dans certains pays, les agricultrices sont confrontées à un problème différent dans la culture et la vente de légumes : le sexisme ; la maltraitance infligée à un sexe basé sur la croyance que l'autre est meilleur, habituellement que les hommes sont meilleurs que les femmes. Selon les Nations Unies, plus de 40 % des agriculteurs mondialement sont des femmes, un nombre qui s’élève à presque 50 % dans les pays à revenu faible ou intermédiaire. Bien que ces femmes dirigent des fermes, s'occupent des récoltes et vendent leurs produits au marché, les agricultrices sont confrontées au sexisme dans des sociétés où les femmes sont censées élever les enfants et rester à la maison.
Neil : Dans cette émission, nous explorerons (creuserons) des idées pour aider les agricultrices du Bangladesh et du Pérou à gagner un prix équitable pour la nourriture qu'elles cultivent. Et, comme d’habitude, vous apprendrez également du nouveau vocabulaire utile. Mais d'abord, j'ai une question pour vous, Beth. Selon le Programme alimentaire mondial des Nations Unies, ou PAM, quel est le légume le plus populaire au monde ? S'agit-il : a) des oignons, b) des tomates ou c) des poivrons ?
Beth : Je pense que la réponse est les tomates.
Neil : OK, Beth, je révélerai la réponse plus tard dans l’émission. Poppy exploite un petit jardin dans le Bangladesh rural où elle cultive des concombres, des épinards et du gombo. Bien qu’environ la moitié des agriculteurs bangladais soient des femmes, elles ne sont pas toujours les bienvenues sur les marchés, où elles sont confrontées au harcèlement ou sont sous-payées pour leurs produits (production).
Beth : Aujourd'hui, Poppy a rejoint des centaines d'autres agricultrices en utilisant une nouvelle application en ligne. La plateforme de commerce électronique s’appelle ”Farm to Go” et les agricultrices peuvent vendre leurs productions sans révéler leur identité, obtenant ainsi un prix plus juste qu’au marché. Voici Poppy qui en dit plus à Salman Saeed, reporter pour l’émission People Fixing The World du service international de la BBC :
Poppy : En vendant ici, nous obtenons plus de profit. Par exemple, si nous vendons un produit au marché à 30 Taka, nous pouvons le vendre ici à 32 ou 33 Taka. C'est ce qui nous rend très heureuses ! Ça économise aussi du temps, car après avoir vendu les produits, nous pouvons rentrer à la maison et passer du temps avec la famille et pouvons aussi travailler au jardin potager.
Salman Saeed : 33 Taka équivaut à environ 30 cents américains, avec 300 femmes utilisant actuellement l'application au Bangladesh. Et bien que les trois centimes supplémentaires puissent avoir l’air minime, au fil de l'année, alors que les prix fluctuent, le Prog. Alim. Mond. dit que le revenu mensuel moyen de chaque agricultrice utilisant l'application s’est considérablement élevé. À long terme, l’espoir est qu'il sera aussi possible de remettre en question et de changer les attitudes en matière de genre (identité sexuelle), mais en attendant, l'argent supplémentaire qu'elle se fait à chaque vente fait une grande différence pour Poppy et sa famille.
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Neil: Although the app only increases Poppy’s profits a little, they soon add up because vegetable prices fluctuate, they continually change, moving up and down. According to the WFP, the incomes of farmers using the app have risen dramatically, they have increased suddenly and surprisingly.
Beth: That makes a big difference to Poppy. To make a big difference is an idiom meaning to significantly improve a situation. It’s good news for female farmers in Bangladesh, but problems continue in many other places, often because it’s the man in the family who controls the household finances ['faɪnænsɪz].
Neil: Here, reporter Craig Langran, explains a finance scheme helping female coffee growers in Peru to BBC World Service programme, People Fixing The World:
Craig Langran: So, I came across a project in Peru recently, and they're helping female coffee growers to access finance. So how it works - it's a type of savings and credit union and people living nearby can each chip in a small amount of money which can then be accessed by a farmer if she needs a loan to, say, buy a new bean processing machine or something like that…
Beth: Female farmers in Peru have started a savings and credit union. This is a kind of cooperative [kəʊ'ɒprətɪv] bank where members pool their savings together so they can lend funds to each other. Each member chips in, everyone gives a small amount of money to pay for something together.
Neil: Getting back to vegetables, I think it’s time to reveal the answer to my question, Beth: according to the UN, what is the world’s most popular vegetable?
Beth: I guessed it was tomatoes…
Neil: Which was… the correct answer! Technically a fruit, nutritionists [nju'trɪʃənɪsts] count tomato as a vegetable, in fact the most commonly used vegetable in the world. OK, let’s recap the vocabulary we've learned in this programme on female farmers battling sexism – that’s the mistreatment of one sex based on the belief that the other one is better, usually that men are better than women.
Beth: If something fluctuates, it keeps changing, moving up and down.
Neil: To rise dramatically means to increase in a sudden and surprising way.
Beth: The idiom to make a big difference means to significantly improve a situation.
Neil: A savings and credit union is a cooperative bank where members pool their savings together so they can borrow money from each other.
Beth: And finally, if you chip in, you contribute some money so a group of you can pay for something together. Once again our six minutes are up. Join us next time for more trending topics and useful vocabulary here at 6 Minute English. Goodbye for now!
Neil: Bye!
Neil : Même si l'application n'augmente que légèrement les bénéfices de Poppy, ils s'additionnent rapidement car les prix des légumes fluctuent, ils changent continuellement, montant et descendant. Selon le PAM, les revenus des agriculteurs utilisant l’application ont augmenté de façon spectaculaire, de manière soudaine et surprenante.
Beth : Cela fait une grande différence pour Poppy. Faire une grande différence est un idiome signifiant améliorer considérablement une situation. C’est une bonne nouvelle pour les agricultrices du Bangladesh, mais les problèmes persistent dans de nombreux autres endroits, souvent parce que c’est l’homme dans la famille qui contrôle les finances du ménage.
Neil : Ici, le journaliste Craig Langran explique un programme financier aidant les productrices de café au Pérou, dans l’émission People Fixing The World du service international de la BBC :
Craig Langran : Je suis tombé récemment sur un projet au Pérou, qui aide les productrices de café à accéder à des financements. Alors, comment ça marche. C'est une sorte de coopérative d'épargne et de crédit et les gens vivant à proximité peuvent chacun verser (cotiser) une petite somme d'argent à laquelle une agricultrice peut ensuite avoir accès si elle a besoin d'un prêt pour, disons, acheter une nouvelle machine de transformation de haricots ou quelque chose comme ça…
Beth : Les agricultrices péruviennes ont lancé une coopérative d'épargne et de crédit. Il s’agit d’une sorte de banque coopérative où les membres mettent en commun leurs économies afin de pouvoir se prêter des fonds entre eux. Chaque membre met au pot, chacun donne une petite somme d’argent pour payer quelque chose ensemble.
Neil : Pour en revenir aux légumes, je pense qu'il est temps de révéler la réponse à ma question, Beth : selon l'ONU, quel est le légume le plus populaire au monde ?
Beth : J'ai supposé que c'était la tomate…
Neil : Ce qui était… la bonne réponse ! Techniquement un fruit, les nutritionnistes comptent la tomate parmi les légumes, en fait le légume le plus couramment utilisé au monde. OK, récapitulons le vocabulaire que nous avons appris dans cette émission sur les agricultrices luttant contre le sexisme ; c'est-à-dire la maltraitance d'un sexe basée sur la croyance que l'autre est meilleur, habituellement que les hommes sont meilleurs que les femmes.
Beth : Si quelque chose fluctue, il ne cesse de changer, monter et descendre.
Neil : S'élever de façon spectaculaire signifie augmenter d'une manière soudaine et surprenante.
Beth : L’idiome faire une grosse différence signifie améliorer de manière significative une situation.
Neil : Une coopérative d'épargne et de crédit est une banque coopérative où les membres mettent en commun leurs économies afin de pouvoir emprunter de l'argent les uns aux autres.
Beth : Et enfin, si vous mettez au pot, vous versez (contribuez) de l'argent afin que votre groupe puisse payer quelque chose ensemble. Encore une fois, nos six minutes sont écoulées. Rejoignez-nous la prochaine fois pour plus de sujets tendances et de vocabulaire utile ici à 6 minutes en anglais. Maintenant au revoir !
Neil : Au revoir !
