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Traduction en français des leçons hebdomadaires de la BBC, 6 Minute English, The English We Speak

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Man vs beast: Who is more efficient?

L'émission "6 Minute English" du jeudi 15 sept 2022 sur le site de la BBC
http://www.bbc.co.uk/learningenglish/english/features/6-minute-english 
a pour titre : "Man vs beast: Who is more efficient?"
Vous trouverez ci-dessous ma traduction en français pour ce texte et plus bas un lien de téléchargement de cette traduction au format PDF.

Man vs beast: Who is more efficient?

Sam: Hello. This is 6 Minute English from BBC Learning English. I’m Sam.

Roy: And I’m Roy. Whether it’s salmon ['sæmən] swimming upriver to lay their eggs or cheetahs ['ʧiːtəz] running faster than a car, animals can do incredible things with their bodies.

Sam: Human bodies are no less incredible – just think of Olympic swimmers and sprinters.

Roy: Our bodies work using just the energy provided by what we eat. This means that the human body has to be incredibly efficient, using as little energy as possible to do what it needs to.

Sam: Yet even with our efficient bodies, no-one can run as fast a cheetah, not even Olympic champions ['ʧæmpiənz]! In this programme, we’ll be asking: exactly how efficient is the human body?

Roy: We’ll be comparing human bodies’ performance against each other, and against some animals too. And, of course, we’ll be learning some new and useful vocabulary as well.

Sam: But before that I have a question for you, Roy. Efficiency [ɪ'fɪ∫ənsɪ] involves an input and an output. It‘s about the relationship between the amount of energy coming in – in other words, the food we eat - and the amount of the energy going out – the usual movements and activities of day-to-day life. So, according to this definition, which animal is the most efficient? Is it: a) an ant, b) a whale or c) a human?

Roy: Humans are the most efficient animal.

Sam: OK, Roy. I’ll reveal the answer later in the programme. To find out more about how the human body works it’s helpful to know how our species ['spi:∫iz] evolved. Here’s Herman Pontzer, professor of evolutionary anthropology at Duke University, speaking with BBC World Service programme, Crowdscience.

Prof Herman Pontzer: Humans are remarkably efficient. We walk on two very straight legs, if a human stands next to a dog, for example, the dog has got that funny bent classic dog leg shape, right? And that crouched [kraʊʧt] posture ['pɒsʧə] is really typical of most animals. Humans have a very straight leg, and so because of that, and because our legs are pretty long for our body size – humans are part of the ape family – we are efficient.

Roy: Humans are apes and evolved from the same origin as gorillas and chimpanzees. One big difference however is that humans walk upright on straight legs, whereas most animals are crouched – bent over at the knee and leaning forwards to the ground. This crouched posture is not an efficient way to move.

Sam: Other animals, like dogs, have flat backs and move on four bent legs called doglegs – something bent in the shape of a dog’s leg. The word dogleg can also mean a sharp bend in a road or path.

Homme contre bête : qui est plus efficace ?

Sam : Bonjour. Voici 6 minutes en anglais de BBC Learning English. Je m’appelle Sam.

Roy : Et moi Roy. Qu'il s'agisse de saumons remontant la rivière pour pondre leurs œufs ou de guépards courant plus vite qu'une voiture, les animaux peuvent faire des choses incroyables avec leur corps.

Sam : Les corps humains ne sont pas moins incroyables. Pensez simplement aux nageurs et aux sprinters olympiques.

Roy : Notre corps fonctionne en utilisant uniquement l'énergie fournie par ce que nous mangeons. Cela signifie que le corps humain doit être incroyablement efficace, en utilisant le moins d'énergie possible pour faire ce qu’il faut qu’il fasse.

Sam : Pourtant, même avec nos corps efficaces, personne ne peut courir aussi vite qu'un guépard, pas même les champions olympiques ! Dans cette émission, on demandera : quelle est exactement l'efficacité du corps humain ?

Roy : Nous comparerons les performances des corps humains les uns par rapport aux autres, et par rapport à  certains animaux aussi. Et, bien sûr, nous apprendrons un vocabulaire nouveau et utile par la même occasion.

Sam : Mais avant cela, j'ai une question pour vous, Roy. L'efficacité implique une entrée et une sortie. Il s'agit de la relation entre la quantité d'énergie entrante, en d'autres termes, la nourriture que nous mangeons, et la quantité d'énergie sortante, les mouvements et activités habituels de la vie au quotidien. Alors, selon cette définition, quel animal est le plus efficace ? Est-ce : a) une fourmi, b) une baleine ou c) un humain ?

Roy : L'humain est l'animal le plus efficace.

Sam : OK, Roy. Je révélerai la réponse plus tard dans l’émission. Pour en découvrir plus sur le fonctionnement du corps humain, il est utile de savoir comment notre espèce a évolué. Voici Herman Pontzer, professeur d'anthropologie évolutionniste à l'Université Duke (USA), s’exprimant dans l’émission Sciences participatives (ou citoyennes) du service international de la BBC.

Prof Herman Pontzer : Les humains sont remarquablement efficaces. Nous marchons sur deux jambes très droites, si un humain se tient à côté d'un chien, par exemple, le chien a cette drôle de forme de patte de chien classique courbée, n'est-ce pas ? Et cette posture accroupie est vraiment typique de la plupart des animaux. Les humains ont une jambe très droite, et donc à cause de cela, et parce que nos jambes sont assez longues pour notre taille corporelle – les humains font partie de la famille des singes – nous sommes efficaces.

Roy : Les humains sont des singes et ont évolué à partir de la même origine que les gorilles et les chimpanzés. Une grande différence cependant est que les humains marchent debout sur des jambes droites, alors que la plupart des animaux sont accroupis, courbés au genou et penchés en avant vers le sol. Cette posture accroupie n'est pas un moyen efficace de se déplacer.

Sam : D'autres animaux, comme les chiens, ont le dos plat et se déplacent sur quatre pattes courbées appelées coudes (zigzags) : quelque chose de courbé en forme de patte de chien. Le mot coude (zigzag) peut également signifier un virage serré dans une route ou un chemin.

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Roy: So, the design of the human body makes it efficient compared to some other animals - but how do humans compare with each other? How do Kenyan athletes break long-distance running records, while many of us struggle to run for the bus? The main reason, according to Loughborough ['lʌfbrə] University physiologist, Rhona Pearce, is training. But there may be other factors too, as she explained to BBC World Service’s, Crowdscience.

Rhona Pearce: Age probably comes into it in that there’s probably an optimal age for tendon elasticity [,ɛlæ'stɪsəti] – that drops off as you get older, so probably there’s a sweet spot in age for running economy. So, in terms of weight, it depends what you weight is made up of, if you’ve got more muscle mass that’s going to help you, whereas if it’s more fat then you’ve got to carry it.

Sam: Efficient running depends on having flexible muscles and tendons, and this flexibility drops off, or decreases, as we get older. This means that, in terms of running, the body has an optimal age – the best age, or the age at which you are most likely to succeed.

Roy: Body composition also plays a part. Efficient runners need high muscle mass - the amount of muscle in your body, as opposed to fat or bone. So, training, age, muscle mass and genetics and are all factors which, when they come together, produce a sweet spot – the best possible combination of factors and circumstances. And from the evidence it looks like my answer to your question was right, Sam.

Sam: Ah yes, I asked which animal was the most efficient, and you said it was c) a human. Well, I’m sorry to say but that was the wrong answer! The funny thing is  - and scientists still don’t understand why - but the bigger the animal, the less energy it uses, kilo for kilo. So, the most efficient animal…

Roy: …is also be the biggest – a whale! OK, let’s recap the vocabulary from the programme, starting with crouched – a position which is bent at the knee, leaning forward and closer to the ground.

Sam: A dogleg can describe something which has a bent shape, especially a sharp bend in a road or path.

Roy: The optimal age to do something is the best age to do it.

Sam: If something drops off, it decreases in quality or quantity.

Roy: A sweet spot is the best possible combination of factors or circumstances.

Sam: And finally, muscle mass is the amount of muscle in your body, as opposed to fat or bone. Once again our six minute are up. Bye for now!

Roy: Bye!

Roy : Ainsi, la conception du corps humain le rend efficace par rapport à d'autres animaux ; mais comment les humains se comparent-ils les uns aux autres ? Comment les athlètes kenyans battent-ils des records de course longue distance, alors que beaucoup d'entre nous ont du mal à courir pour le bus ? La raison principale, selon la physiologiste de l'Université de Loughborough, Rhona Pearce, est l’entrainement. Mais il peut aussi y avoir d'autres facteurs, comme elle l'a expliqué dans [l’émission] Sciences participatives du service international de la BBC.

Rhona Pearce : L'âge entre probablement en ligne de compte (en jeu) dans la mesure où il existe probablement un âge optimal pour l'élasticité des tendons, qui baisse à mesure que vous vieillissez, il y a donc probablement un âge idéal (point) pour la gestion de ses ressources physiques. Donc, en termes de poids, cela dépend de quoi votre masse (poids) est constituée, si vous avez plus de masse musculaire, cela vous aidera, tandis que si c'est plus de graisse, vous devez la porter.

Sam : Une course efficace dépend de la souplesse des muscles et des tendons, et cette souplesse baisse ou diminue à mesure que nous vieillissons. Cela signifie qu'en termes de course à pied, le corps a un âge optimal : le meilleur âge, ou l'âge auquel vous avez le plus de chances de réussir.

Roy : La composition corporelle joue également un rôle. Les coureurs efficaces ont besoin d'une masse musculaire élevée : la quantité de muscle dans votre corps, par opposition à la graisse ou aux os. Ainsi, l'entraînement, l'âge, la masse musculaire et la génétique sont autant de facteurs qui, lorsqu'ils se rejoignent, produisent un point idéal : la meilleure combinaison possible de facteurs et de circonstances. Et d'après les preuves, il semble que ma réponse à votre question était exacte, Sam.

Sam : Ah oui, j'ai demandé quel animal était le plus efficace, et vous avez dit que c'était c) un humain. Eh bien, je suis désolé de le dire, mais c'était une mauvaise réponse ! Le plus drôle, c'est que - et les scientifiques ne comprennent toujours pas pourquoi - mais plus l'animal est gros, moins il utilise d'énergie, kilo pour kilo. Donc, l'animal le plus efficace...

Roy : … est aussi le plus gros – une baleine ! D’accord, récapitulons le vocabulaire de l’émission, en commençant par accroupi : une position qui est courbée au genou, penchée en avant et plus près du sol.

Sam : Un coude peut désigner quelque chose qui a une forme courbée, en particulier un virage serré sur une route ou un chemin.

Roy : L'âge optimal pour faire quelque chose est le meilleur âge pour le faire.

Sam : Si quelque chose baisse, il diminue en qualité ou en quantité.

Roy : Un point idéal est la meilleure combinaison possible de facteurs ou circonstances.

Sam : Et enfin, la masse musculaire est la quantité de muscle dans votre corps, par opposition à la graisse ou aux os. Encore une fois, nos six minutes sont écoulées. À la prochaine !

Roy : Au revoir !

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