Traduction en français des leçons hebdomadaires de la BBC, 6 Minute English, The English We Speak
L'émission "6 Minute English" du jeudi 21 novembre 2024 sur le site de la BBC
http://www.bbc.co.uk/learningenglish/english/features/6-minute-english
a pour titre : "The secrets to a healthy old age"
Vous trouverez ci-dessous ma traduction en français pour ce texte et plus bas un lien de téléchargement de cette traduction au format PDF.
Phil: Hello. This is 6 Minute English from BBC Learning English. I’m Phil.
Beth: And I’m Beth.
Phil: Grey hairs, wrinkles, and poor eyesight are common signs that our body is growing old. Much as we’d like to, we can’t avoid ageing, so it’s important to stay healthy as we get older.
Beth: In this programme, we’ll be hearing about some new research offering fresh advice on how to stay young at heart, an idiom meaning to keep a youthful ['juːθfʊl] outlook on life, whatever your age. And, of course, we’ll be learning some useful new vocabulary as well.
Phil: But 6 Minute English isn’t just about vocabulary – we improve your listening skills as well, so why not turn on the audio subtitles or download the script to read along as you listen? It could also help you answer my question. The oldest recorded person ever to have lived was a woman who was born in 1875, and lived to the ripe ['raɪp] old age of 122. But which country was she from? Was it: a) Japan, b) France or, c) Italy?
Beth: I am going to say Japan.
Phil: OK, Beth, I’ll reveal the correct answer later in the programme. Ageing is partly caused by the body’s cells starting to decay, so you might think we’re powerless to stop it. But listen to this good news from Professor Sarah Harper, Director of the Oxford Institute of Population Ageing:
Prof Sarah Harper: I think the really exciting thing is that even 10 years ago we would have thought: Yes, it's all to do with our cells. Now we understand this relationship between what we call ‘cell and society’, and we really can make a difference! And in fact, a recent paper just came out which said that 60% of our ageing can be controlled by how we live.
Beth: Professor Harper says that 60% of ageing is determined by something we can influence, our lifestyle. So, what lifestyle should we choose? Here’s Sarah Harper giving more details to BBC Radio 4 programme, 'Inside Health':
Prof Sarah Harper: You know, there's obviously things like diet, which I think we’ll come to, but there's also a positive attitude, and there's been some wonderful twin studies that have been done where you've had twins and they have been able to map them across their lives, and if you're positive, you actually have far greater health in later life than if you're negative.
Phil: One important factor in ageing well is a positive attitude - feeling hopeful, confident, and focused on the good things in life. This conclusion was based on several twin studies, scientific research which uses twins to study the roles of genetics and environment in human development. In studies, Professor Harper found positive twins stayed healthier than negative twins as they aged.
Beth: Loneliness can be another problem as we get older. Here, Professor Sarah Harper explains how in countries like Spain, Italy and Greece, regular social interaction helps people age well:
Phil : Bonjour. C’est 6 minutes en anglais de BBC Learning English. Je m’appelle Phil.
Beth : Et moi Beth.
Phil : Les cheveux gris, les rides et une mauvaise vue sont des signes courants que notre corps vieillit. Autant qu’on puisse le souhaiter, nous ne pouvons pas éviter de vieillir, aussi est-il important de rester en bonne santé en vieillissant.
Beth : Dans cette émission, nous entendrons parler de nouvelles recherches offrant de nouveaux conseils sur la façon de rester jeune de cœur, une expression idiomatique qui signifie garder un regard jeune sur la vie, quel que soit votre âge. Et, bien sûr, nous apprendrons également du nouveau vocabulaire utile.
Phil : Mais 6 minutes en anglais ne se résume pas simplement au vocabulaire : nous améliorons également vos compétences d’écoute, alors pourquoi ne pas activer les sous-titres audios ou télécharger le script pour le lire en même temps que vous écoutez ? Cela pourrait aussi vous aider à répondre à ma question. La personne la plus âgée recensée de tous les temps (ayant jamais vécu), est une femme née en 1875, qui a vécu jusqu’à l’âge vénérable (mûr) de 122 ans. Mais de quel pays était-elle originaire ? Était-ce : a) le Japon, b) la France ou c) l’Italie ?
Beth : Je vais dire le Japon.
Phil : OK, Beth, je révélerai la bonne réponse plus tard dans l’émission. Le vieillissement est en partie causé par la dégradation des cellules du corps, vous pourriez donc penser que nous sommes impuissants à l’arrêter. Mais écoutez cette bonne nouvelle de la professeure Sarah Harper, directrice de l’Oxford Institute of Population Ageing :
Professeure Sarah Harper : Je pense que ce qui est vraiment passionnant, c’est qu’il y a encore 10 ans, nous aurions pensé : Oui, tout cela est lié à nos cellules. Maintenant, nous comprenons cette relation entre ce que nous appelons ”cellule et société”, et nous pouvons vraiment faire la différence ! Et en fait, une publication récente vient de paraître qui dit que 60 % de notre vieillissement peut être contrôlé par notre façon de vivre.
Beth : Le professeur Harper affirme que 60 % du vieillissement est déterminé par quelque chose que nous pouvons influencer, notre mode de vie. Alors, quel mode de vie devrions-nous choisir ? Voici Sarah Harper qui donne plus de détails dans l'émission ”Inside Health” de BBC Radio 4 :
Prof Sarah Harper : Vous savez, il y a évidemment des choses comme le régime alimentaire, sur lequel je pense que nous reviendrons, mais il y a aussi une attitude positive, et il y a eu de merveilleuses études sur des jumeaux qui ont été réalisées et elles ont pu les cartographier tout au long de leur vie, et si vous êtes positif, vous avez en fait une bien meilleure santé plus tard dans la vie que si vous êtes négatif.
Phil : Un facteur important pour bien vieillir est une attitude positive : se sentir optimiste, confiant et concentré sur les bonnes choses de la vie. Cette conclusion est basée sur plusieurs études sur les jumeaux, des recherches scientifiques qui utilisent des jumeaux pour étudier le rôle de la génétique et de l'environnement dans le développement humain. Dans le cadre de ces études, le professeur Harper a découvert que les jumeaux positifs restaient en meilleure santé que les jumeaux négatifs en vieillissant.
Beth : La solitude peut être un autre problème à mesure que nous vieillissons. Ici, la professeure Sarah Harper explique comment dans des pays comme l’Espagne, l’Italie et la Grèce, les interactions sociales régulières aident les gens à bien vieillir :
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Prof Sarah Harper: Loneliness can have the same impact as smoking in the statistics. And when we talked about the Mediterranean [,medɪtə'reɪniən] diet, it's also got two other sides: it's got exercise because these people tend to be outside more because they have that kind of a climate, but also they still tend to live [communal meals]… Absolutely they have communal [kə'mjuːnl] meals, they tend to live together more in multigenerational households, that is changing a bit, so there's a whole lifestyle around it.
Phil: The healthy food, such as fresh vegetables and fish, eaten by people living in countries around the Mediterranean Sea, is known as the Mediterranean diet. Mediterranean cultures have other advantages too, including outdoor exercise, which is easier in warm climates, and communal meals, occasions when people sit down and share food together.
Beth: Mediterranean people are also more likely to live in multigenerational households, where people from two or more generations of a family live together in the same house. Not everyone can live in the Mediterranean, but it seems a positive attitude and social interaction are two things we can all do to age well. Speaking of which, what was the answer to your question, Phil?
Phil: OK, well, I asked you about the oldest living person ever recorded. I asked what country they came from, and you said Japan. Well, I can reveal the answer is actually France. A lady in France lived for 122 years and 164 days. And if you knew the answer to that, there are other questions about this programme in the quiz on our worksheet, which you can find on our website, bbclearningenglish.com. OK, let’s recap the new vocabulary we’ve learned about staying young at heart, an idiom which means to think and behave in a youthful way, in spite of growing older.
Beth: People with a positive attitude feel hopeful, confident, and focused on the good things in life.
Phil: Twin studies use twins to investigate the roles of genetics and environment in human development.
Beth: A Mediterranean diet describes the foods typically eaten by people living in countries around the Mediterranean Sea, including fresh vegetables, olive ['ɒlɪv] oil and fish.
Phil: At a communal meal, people sit down together to talk and share food.
Beth: And finally, a multigenerational household is when people from two or more generations of the same family live together. Once again, our six minutes are up, but if you enjoyed this discussion then head over to the BBC Learning English website to find the accompanying [ə'kʌmpəniɪŋ] worksheet and quiz, along with loads of other programmes and resources to help learn English. See you there!
Phil: Bye!
Sarah Harper : La solitude peut avoir le même impact que le tabagisme dans les statistiques. Et lorsque nous avons parlé du régime méditerranéen, il comporte aussi deux autres aspects : il inclus l'exercice [physique], car ces gens ont tendance à être dehors plus souvent en raison de ce type de climat qu’ils ont, mais ils ont aussi tendance à vivre [des repas en commun]… Absolument, ils ont des repas en commun, ils ont tendance à vivre davantage ensemble dans des foyers multigénérationnels, cela change un peu, donc il y a tout un style de vie autour.
Phil : La nourriture saine, comme les légumes frais et le poisson, consommée par les personnes vivant dans les pays autour de la mer Méditerranée, est connue sous le nom de régime méditerranéen. Les cultures méditerranéennes ont également d'autres avantages, notamment l'exercice en plein air, qui est plus facile dans les climats chauds, et les repas en commun, des occasions où les gens s'assoient et partagent la nourriture ensemble.
Beth : Les méditerranéens ont aussi plus de chance de vivre dans des foyers multigénérationnels, où les gens de deux générations ou plus d'une famille vivent ensemble dans la même maison. Tout le monde ne peut pas vivre dans la région méditerranéenne, mais il semble qu'une attitude positive et l'interaction sociale soient deux choses que nous pouvons tous faire pour bien vieillir. En parlant de ça, quelle était la réponse à votre question, Phil ?
Phil : OK, eh bien, je vous ai posé une question sur la personne vivante la plus âgée jamais enregistrée. J'ai demandé de quel pays elle venait, et vous avez dit le Japon. Eh bien, je peux révéler que la réponse est en fait la France. Une dame en France a vécu 122 ans et 164 jours. Et si vous connaissiez la réponse à ça, il y a d'autres questions à propos de cette émission dans le quiz de notre feuille de travail, que vous peux trouver sur notre site Web, bbclearningenglish.com. OK, récapitulons le nouveau vocabulaire que nous avons appris sur le fait de rester jeune de cœur, une expression idiomatique qui signifie penser et se comporter de manière jeune, malgré le vieillissement.
Beth : Les personnes ayant une attitude positive se sentent optimistes, confiantes et concentrées sur les bonnes choses de la vie.
Phil : Les études sur les jumeaux utilisent des jumeaux pour explorer les rôles de la génétique et de l'environnement dans le développement humain.
Beth : Un régime méditerranéen définit les aliments typiquement consommés par les gens vivant dans les pays autour de la mer Méditerranée, notamment les légumes frais, l'huile d'olive et le poisson.
Phil : Lors d'un repas en commun, les gens s'assoient ensemble pour discuter et partager de la nourriture.
Beth : Et enfin, un foyer multigénérationnel est un foyer où des gens de deux générations ou plus d'une même famille vivent ensemble. Encore une fois, nos six minutes sont écoulées, mais si vous avez apprécié cette discussion, alors rendez vous (allez) sur le site Web BBC Learning English pour trouver la fiche de travail et le questionnaire qui l'accompagnent, ainsi que des tas d’autres émissions et ressources pour vous aider à apprendre l'anglais. À bientôt !
Phil : Au revoir !
